Levedura WB-06 - Fermentis

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Levedura especial selecionada para fermentações de cervejas de trigo. Produz ésteres e sabores fenólicos em quantidades significativas, típico das cervejas de trigo. Permite produzir cerveja com um elevado perfil de “drinkability” e tem boa capacidade para ficar em suspensão durante a fermentação. Indicado para produção de Blonde, Wheat Beer, Weizen

Embalagem: 11,5g

 

 

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