Fermento neutro, indicado para fabricação de Ales Americanas no geral. Selecionado para produzir cervejas bem balanceadas, com baixo diacetil e um paladar final bem “crispy”. Forma uma firme camada de espuma e apresenta uma boa capacidade para ficar em suspensão durante a fermentação
Embalagem: 11,5g
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