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Malte de Trigo Claro - Agrária

Malte de Trigo Claro - Agrária

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Cor do mosto: 4 EBC

Utilização: Cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock, Dunkel, Bock, Kölsch, Altbier, para cervejas com reduzidos teor de álcool e sem álcool.

Quantidade: Até 70%

Resultado: Intensificação do aroma típico de trigo, notas de pão, nozes, biscoito. Para cervejas de trigo contribui para a turbidez característica do estilo. Ótimo para incrementar a estabilidade de espuma.

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