Sabro (ou HBC 438) é um lúpulo americano muito novo. Apesar do alto teor de alfa-ácidos, o Sabro é um lúpulo de aroma e é caracterizado por uma complexa mistura de aromas frutados e frutas cítricas. Com destaque para toque de tangerina, coco, frutas tropicais e frutas vermelhas. Este lúpulo nasceu de um cruzamento com o lúpulo Neomexicanus.
Ele dará aromas incriveis à IPA, NEIPA, American Pale Ale e outras cervejas onde o destaque for o mix entre frutas tropicais e cítricas.
Especificações:
Características de Aroma: Frutado, Cítrico;
Substitutos Equivalentes: sem substitutos;
Uso Típico: Amargor/Aroma (mais para aroma);
Safra: 2020
Alfa Ácido: 13.2%;
Origem: Estados Unidos;
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