O Lúpulo Hallertauer Herkules é um lúpulo alemão predominantemente usado para amargor. Criado no Huell Hop Research Center na Alemanha e divulgado em 2005, esta variedade de lúpulo possui notas que remetem a laranja, melissa, melão, limão e pimenta. É um lúpulo com boa estabilidade de armazenamento que, devido ao forte amargor, é usado preferencialmente em cervejas que serão envelhecidas.
Especificações:
Características de aroma: Frutado, Picante;
Substitutos equivalentes: Chinook;
Uso típico: Amargor;
Alfa ácido: 15,0%;
Origem: Alemanha.
Produtos relacionados
Loja virtual de Insumos Cervejeiros. Malte, Lúpulo, Levedura e Equipamentos para produção de cerveja.
MASCATE INSUMOS E COMERCIO CERVEJEIRO LTDA - ME - CNPJ: 25.683.006/0001-31 © Todos os direitos reservados. 2021
