O Lúpulo Hallertauer Blanc é um lúpulo alemão com notas de vinho branco e frutas cítricas (maracujá). Desenvolvido através do Lúpulo Cascade, contém ainda notas de grapefruit, uvas, capim limão e cassis.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Frutado e Floral;
Substitutos equivalentes: H. Mittelfruher, Cascade, Nelson Sauvin;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 8,9%;
Origem: Alemanha.
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