O Lúpulo Chinook é um lúpulo que pode ser usado tanto para amargor quanto para aroma. Tem características marcantes de pinus, madeira, com notas herbais e com nuances de fumaça.
Especificações:
Características de aroma: Pinus, Resinoso, Picante, Herbal;
Substitutos equivalentes: Columbus, Northern Brewer, Nugget, Brewers Gold, Galena;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 11,5%;
Origem: Estados Unidos.
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